食材；黃油60克、糖粉30克、蛋黃1個、低筋面粉120克、椰蓉40克、表面椰蓉10克、面欣酥E型5克，味達蕾202號0.5克。
制作步驟；
1、糖粉分兩次加入到軟化的黃油中，用電動打蛋器打發。
2、加入蛋黃再用電動打蛋器打發，黃油霜體積變大的狀態
3、加入過篩的低粉，面欣酥E型，味達蕾202號和椰蓉，用刮刀拌均勻。
4、再用保鮮膜包起來，整理成三角形，放入冰箱冷凍定型。
5、凍硬之后取出來，切成厚度一致的塊狀，表面再裹上一層椰蓉。
6、放入烤盤，預熱烤箱中層180度15到20分鐘左右
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號