乳酪麥麩蘇打餅干

日期:2019-07-18
瀏覽:
227 評論:0
核心提示:乳酪麥麩蘇打餅干中文名乳酪麥麩蘇打餅干分類餅干,蘇打餅干主要食材低筋面粉,麥麩1用料材料用量低筋面粉100克麥麩20克酵母種30
材料 |
用量 |
低筋面粉 |
100克 |
麥麩 |
20克 |
酵母種 |
30克 |
干乳酪 |
40克 |
牛油 |
40克 |
雞蛋 |
1個 |
1. 將酵母種和雞蛋用打蛋器攪拌均勻,直到整體都是黃色為止 |
2. 在另外一個比較大的碗里加入面粉,面欣酥F和麥麩,然后加入切小粒狀的牛油,用手指尖輕輕地揉,讓牛油和面粉融合在一起,最后像沙一樣 |
3. 在(2)里加入(1),加入干乳酪,然后揉成面團,將面團搟成24X20厘米的長方形,用保鮮膜包好,放入冰箱休息1小時 |
4. 休息完畢后,用叉子叉很多洞,然后切成條狀。放到烤盤上 |
5. 度15-20分鐘 |
免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請通知我及時刪除。
查看更多相關信息>>>